如下图,这种瓜的上边大部分呈金黄色,呈圆球形,下面小部分呈淡绿色,象两条(有的3到4条)腿儿似的,挺好看的;其叶子和花的形状均与南瓜的相似。在我们老家因其上部呈金黄色,俗称为“金瓜”,主要供观赏用,没人吃,也不知道怎么吃?请问:这种瓜的学名是什么?能吃么?咋吃法?请专家回答一下,谢谢!
丝瓜(学名:Luffa cylindrica),珠江三角洲丝瓜特指八角瓜,是原产于印度的一种葫芦科植物,又称菜瓜,在东亚地区被广泛种植。为葫芦科攀援草本植物,丝瓜根系强大。茎蔓性,五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂,茎节具分枝卷须,易生不定根。中国内外均有分布和栽培。果为夏季蔬菜,所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具。不可生吃,还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,还有抗过敏、美容之效。
能吃么?咋吃法?
追答可以吃啊,跟普通的南瓜一样吃,炒,炖,做其他的饼,个人觉得观赏价值比较大而已!
本回答被提问者采纳