猪肉骨头有红点是什么原因？

Question

猪肉骨头有红点是什么原因？

Answer 1

猪肉骨头有红点可能是以下两种原因：
1. 杀猪时因放血不当造成的血积聚，如果猪肉本身色泽不暗淡，应该就是这情形。
2. 猪肉可能是病猪肉，有血点可能是肌血或受热或脉管炎引起的。
建议您结合其他症状和猪肉情况综合判断，或者咨询专业人士。

Answer 2

两种可能：1是杀猪时因放血不当造成的血积聚，如果猪肉本身色泽不暗淡，应该就是这情形。2是猪本身有病，猪肉色泽暗淡就绝对是病猪，不能实用。
选择猪肉1要看色泽，2要看手感。
简单点讲：色泽光鲜的最好，手摸猪肉有粘手的感觉，且有弹性为新鲜。
以后上街市时多留意。本回答被网友采纳