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芹菜炒烤鸭的做法,芹菜炒烤鸭怎么做好吃,芹菜
如题所述
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推荐答案 2017-03-14
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择去叶子切去根须,洗净后切成约3厘米长的段;烤鸭剔去骨头(可不剔),将肉切成小块;姜切丝,大蒜切粒,葱切花 热锅内放少许油,下入姜蒜爆香后放入芹菜翻炒一分钟左右 下入烤鸭肉,翻炒两分钟左右 放入适量的剁辣椒炒匀 下入葱花与生抽,炒匀即可 ...
做葱爆鸭丝前,需要提前腌制鸭胸肉吗?
答:
一芹菜去叶切斜刀片(芹菜切段因为有纤维影响口感),彩椒切与芹菜差不多的丝。 一炒锅加油烧热发
芹菜爆炒
放煮鸭子的汤,加鸭子彩椒,放生抽炒匀出勺装盘完成。把鸭肉腌制后滑油,锅底留油下入葱姜蒜爆香后下入芹菜爆炒断生,最后下入滑好的鸭肉调口后爆炒出锅控干备用,然后切
芹菜,
把切菜切段,...
一家三口的午餐,简单美味,成本不到40元,朋友:真实惠
答:
做法:首先把咸肉,辣椒
,芹菜,
蒜,生姜洗净切好,把肥的部分咸肉放入锅里,煸
炒
出油,再加入瘦的部分一起翻炒变色,加入姜片和蒜末爆香,再加入辣椒翻炒至断生,再加入芹菜翻炒1分钟,加入少许鸡精翻炒均匀,即可出锅。(咸肉本身就咸,不需要再加盐了)【蒜蓉炒莴笋】莴笋2元。做法:莴笋刮掉外皮...
鸭子
怎么做好吃,
不会有骚味呢?
答:
做法:
1、山芹菜洗净,切小段,辣椒剖开、去籽、切丝;2、烤鸭去骨、切丝,用2大匙油炒芹菜和辣椒,再放入鸭丝同炒
;3、加入调味料,炒匀盛出。提示:1、一般烤鸭店会帮客人将鸭肉切块,为了方便取肉,可请店家将鸭肉去骨即可,或者根本不要切小,自己剔下鸭肉再切丝即可。2、山芹菜非常细嫩,并...
打包回去的
烤鸭
鸭肉
怎么做
?
答:
1、鸭架斩成小块,热锅加少油,将鸭皮放进去中火翻
炒,
鸭皮的油脂慢慢就会出来。翻炒出油后,把鸭架放进锅,改大火,来回翻炒,让油自由行走于鸭架之间,然后放一小把花椒,再放入青椒丝。2、翻炒5分钟左右,加黑白胡椒粉,撒少量盐,改小火翻匀。翻炒片刻,鸭架已是外酥里嫩,香气四溢!
豉油鸭家常
做法,
正宗豉油
鸭怎么做
答:
1、鸭子洗干净切块,热锅后下鸭子
炒
出水份(不用下油),然后装盘沥干水份备用。2、葱姜蒜拍碎,香菜头
芹菜
头和大料(八角一个,桂皮一小截,香叶三到四张)洗干净备用。3、老冰糖一小块拍碎备用。4、热锅注油,下冰糖小火炒融。5、把沥干水份的鸭肉下锅炒糖色。6、把姜葱蒜,香菜头芹菜头,...
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