跑步前后吃什么，怎么吃，都很重要

Question

如题所述

Answer 1

运动前后的饭餐配合及食物选择十分重要。若你在大清早运动，或许不需在运动前吃东西，可留待运动后才吃，但需在运动前、中、后饮足够的水分。剧烈运动后宜在半小时后才吃固体食物，但却可实时以饮品补充水分及碳水化合物。若你的运动目标是减肥，那就可饮清水来补充水分。若你在下午运动，应在运动前的三小时完成午餐。跟随补充水分的建议。
若你在黄昏时运动，你可在运动前1.5小时吃个茶点。一分较少分量的小点如:
半只香蕉可以在运动前最迟30分钟前食用，但亦需视乎个人耐量而定。
许多人在体育锻炼后常有肌肉发胀、关节酸痛、精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳，他们就会买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿，以为这样可补充营养，满足身体需要。其实，此时食用这些食品不但不利于解除疲劳，反而对身体有不良影响。
人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性，并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性，而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类，含有钾、钠、钙、镁等元素，在体内代谢后生成碱性物质，能阻止血液向酸性方面变化。所以，酸味的水果，一般都为碱性食物而不是酸性食物，鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸，但却是酸性食物。
美国一位病理学家经过长期研究指出，只有体液呈弱碱性，才能保持人体健康。正常人的体液呈弱碱性，人在体育锻炼后，感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏，其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解，在分解过程中，产生乳酸、磷酸等酸性物质。这些酸性物质刺激人体组织器官，使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。而此时若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等，会使体液更加酸性化，不利于疲劳的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的水果，由于它们的成碱作用，可以消除体内过剩的酸，降低尿的酸度，增加尿酸的溶解度，可减少酸在膀胱中形成结石的可能。
所以，人在体育锻炼后，应多吃些富含碱性的食物，如水果、蔬菜、豆制品等，以利于保持人体内酸碱度的基本平衡，保持人体健康，尽快消除运动带来的疲劳。

Answer 2

跑步前后吃什么可以参考下面的食物选择：
1、减肥要选择高蛋白的肉食。鸡肉中每100克含蛋白质21克，蛋白质的净利用率在65％我们吃300克的鸡肉就可以提供我们一天蛋白质的所需量。需要注意的是，鸡肉的钙含量仅11毫克/100克。我们成人对钙的日需要量是1100毫克左右。因此，要搭配一些含钙高的食物一起食用。推荐食谱：蘑菇炖鸡。蘑菇300克，鸡肉250克，加适量调料炖2个小时。一周可以吃一到两次。
2、要吃碱性食品的蔬菜和水果。苹果是碱性食品，苹果中含有的果胶，是可溶性膳食纤维，能够减缓消化速度，降低血糖升高的速度，使我们有饱腹感。苹果产生的热量是52千卡/100克，是低热量食物。推荐食用量：一天吃一个苹果。
3、要选择含钙高的食物。牛奶中含有丰富的钙质，钙是我们强健骨骼所必需的矿物质。有乳糖不耐受的朋友 ，可以选择其他食物，黄豆、天然奶酪、酸奶、豆腐。推荐量：奶要保证每天200~300克。如果是奶粉就要在25克左右。在喝牛奶时，可以加些坚果，杏仁、核桃仁、味道好，又增加了人体必需脂肪酸，欧米伽-3的摄入量。
4、主食要粗细搭配，要选择全谷食品。我们吃的主食，是我们能量和营养的重要来源，是碳水化合物。精细加工的谷物缺乏膳食纤维和其他营养物质，重要成分是淀粉。长期吃精细粮，缺乏膳食纤维，会造成便秘。推荐主食：杂粮米饭。各种杂粮和大米的比例是1:2。豆要在做饭前浸泡2小时，这样做出了的杂粮饭会更适合我们的胃口。
希望能够帮到你，望采纳，望采纳。本回答被网友采纳

Answer 3

独坐幽篁里，明月来相照。 鸟鸣涧

Answer 4

Summer K教你运动前后要怎么吃