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烤梅花蛋糕沾模具怎么回事
如题所述
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推荐答案 2015-07-22
你说的是无水蛋糕沾模具 一般蛋糕沾模具更你的制作 配料有关 如蛋糕油放多了 或水放多了 打制的时间没到位 一般可以这么处理 把刷好油的模具放到烤箱里预热一下烤到轻微冒烟 拿出来在装填模具 这样蛋糕烤完后肯定不会沾模具 试试吧
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烤
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怎么
烘 比 ...
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用了一年以后的
梅花蛋糕模具
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怎么
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模具
;如果稠度太低,面糊就会流失到模具的缝隙里。因此,制作面糊时需要掌握好面粉、鸡蛋、牛奶、糖等原材料的配比和混合方式。如果你想制作出更好的鸡蛋仔或梅花小蛋糕,可以尝试在原有配方的基础上...
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