酵母菌在有氧和无氧条件下的区别

酵母菌在有氧条件和无氧条件下的区别?

酵母菌为兼性厌氧即在有氧无氧环境中都能生存,但在有氧环境下生长的更好。

具体是要看它的用途。如果要酿酒的话肯定是要无氧呼吸来发酵葡萄糖。如果让它繁殖就需要有氧环境了 。
有氧无氧其实不是关键,关键是这个条件可以让酵母菌比其他生物更适应的活下去,比如若独立培养,有氧条件下,酵母菌繁殖快,但自然条件下,有氧生物多,竞争大,所以适当无氧利于酵母菌处于优势地位。
酵母菌能在有氧环境下大量繁殖,在无氧环境下发酵产生酸
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第1个回答  推荐于2018-03-11
有氧条件下,酵母菌将葡萄糖分解为二氧化碳和水;无氧条件下,酵母菌将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳。本回答被网友采纳
第2个回答  2024-04-27
酵母菌在有氧条件下繁殖生长,无氧条件下,将糖类转化成酒精和二氧化碳🥱🥱
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