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哈尔滨风干肠怎么吃
如题所述
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推荐答案 2014-03-11
看你这么问,基本可以确定你买的是熟干肠,开袋即食~~ 可以配上面包、或者馒头、干肠是哈尔滨人出去野餐的常带食品~ 一般都是和面包配~
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2014-03-10
商店买的熟的可以直接吃 生的你可以蒸 然后在放凉后吃口感更好
相似回答
哈肉联
风干肠
是熟的吗?
答:
是熟的,可以直接吃
。哈尔滨风干肠可是非常有名的,说到哈尔滨风干肠怎么吃,吃法就很多了,可以直接吃,也能
炒着吃,煮着吃,炸着吃,蒸着吃
,具体的就看你想怎么吃了,我觉得最简单的一种吃法就是直接煮着吃了。煮熟之后就能够吃了味道,吃起来也特别香。
风干肠
应该
怎么吃
答:
可以蒸着吃;也可以下油锅炸一下,撒些椒盐在上面吃;或者等米饭快蒸熟了,把切成片的风干肠铺在米饭上
。米饭有肉味,风干肠也有饭香;如果是熟的,直接吃也是可以的。也可以切片或者切丝,配上蒜苗或者黄瓜之类的一起炒菜!
风干肠
的做法是什么?
答:
风干肠
的做法 1.买来的肉不用洗直接切小丁,加入五香粉调味 2.继续加黑胡椒粉和盐腌制 3.加入糖、鸡精 4.生抽调色 5.加入酒搅、腌制30分钟 6.肠衣洗净,清水泡上备用 7.继续搅拌馅料,更好的入味 8.肠衣一头打结,防止肉馅露出 9.肠衣一头套在灌肉机的漏斗上,家里没有灌肉机的可以用用筷...
风干肠的做法
风干肠怎么
做好吃
答:
6、
把晾好的肠上锅蒸,水开后中火蒸40分钟。7、 晾凉就可以切片食用了
。哈尔滨风干肠做法 原料 正宗的世一堂哈尔滨风味干肠的调料、肠衣、里脊肉(肥瘦比例1:9)。辅料 干肠调料和酒、盐、白糖、香油、酱油、味精、米酒。做法 1、调料是用的是正宗的世一堂哈尔滨风味干肠的调料。这个调料很...
哈尔滨风干
香
肠怎么吃
?
答:
哈尔滨风干肠
直接清洗干净后,放到锅里清煮20分钟,然后再切成小片进行食用,即可风干肠,指肉类为原料,清洁脚成丁佩与辅料灌入动物肠衣,经发酵成熟干制成的肉制品。是我国肉制品中最多的一大产类风干肠,顾名思义不需要使用明火烤,而通过自然风干而成的腊肠。
风干肠的
哈尔滨风干肠
做法
答:
材料:猪通脊5000g、肠衣1袋、曲酒3两、精盐2.5两、白糖5两、香油15g、酱油2两、味精1.5两、
干肠
调料1袋。1、准备好肠衣和调料。2、准备好5KG猪肉。3、将5kg无皮、无筋络的净猪肉(肥瘦比例为1:9)切成1cm见方的肉丁。4、加入本调料,再加曲酒3两、精盐2.5两、白糖5两、香油15g、酱油2...
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