咸菜炒鸡蛋好吃吗?你知道都有哪些步骤吗?

如题所述

咸菜炒鸡蛋还挺好吃的,个人比较喜欢,下面有几种制作咸菜炒鸡蛋的方法,可以试着做一下。步骤在下面了,慢慢看吧。

方法一

用料:咸菜 适量鸡蛋 2只,油

咸菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1:先准备好适量的咸菜,普通的腌白萝卜丁,可以买那种不是辣的

步骤 2准备好鸡蛋

步骤 3咸菜要洗干净,就直接简单清洗下就好了

步骤 4放鸡蛋搅拌,不用放盐,因为咸菜已经有味道了

步骤 5像平常煎蛋一样煎

步骤 6煎到焦黄就可以了,自己喜欢的程度

步骤 7成品出锅

步骤 8送白粥,

方法二

食材明细:咸菜少量鸡蛋2个,青椒丝适量,小葱适量,五香口味,炒工艺十分钟耗时,简单难度咸菜炒鸡蛋的做法步骤

1韭菜和小葱切细。

2剩下的青椒丝和姜丝。

3热锅热油,将韭菜,小葱,姜丝和青椒丝全部倒入锅内翻炒。

4打入2只鸡蛋。

5将鸡蛋翻炒均匀就可以了,不用放盐,因为咸菜里面有盐了。

6香喷喷的,很下饭哦。

方法三

主料:鸡蛋1个、咸菜80g

辅料:油适量、花椒适量、蒜碎适量 

步骤:

1.先把咸菜切丝。

2.用水泡一会儿,控干水分。

3.鸡蛋打散。

4.坐锅,放油,爆香花椒,挑出不用。

5.放入蒜碎炒香。

6.倒入咸菜丝。

7.翻炒一会儿。

8.将咸菜丝滑到一边,倒入蛋液,煎熟。

9.将咸菜丝和鸡蛋拌匀即可。

方法四

材料:咸菜丝半小碗,鸡蛋两个,葱花一棵,花椒适量,油适量

1、把准备好的咸菜丝切成小丁。

2、准备好两个鸡蛋。

3、把鸡蛋打在碗里,并且准备好葱花。

4、锅里放油,将碗里的鸡蛋搅拌后倒入热油中。

5、加入葱花搅拌并且翻炒。

6、倒入咸菜翻炒。

7、加一些花椒面翻炒一会儿,出锅装盘即可。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-01-18
非常好吃;先将鸡蛋炒散盛出备用,然后再将腌制好的咸菜切碎,起锅烧油,先将咸菜翻炒一下,然后再倒入鸡蛋,不断的翻炒,这样一道美味的咸菜炒鸡蛋就做好了。
第2个回答  2022-01-18
是非常好吃的;可以准备好适量的咸菜清洗干净,将鸡蛋打散搅拌均匀迅速加上盐,之后起锅烧油,将鸡蛋煎至金黄,再将咸菜放入加味精翻炒5分钟左右就可以出锅了。
第3个回答  2022-01-18
是非常好吃的,首先要将鸡蛋打散之后加速上的盐,然后起锅烧油,将鸡蛋放进去,之后把咸菜放进去,加入一些味精,翻炒5分钟左右就可以了。
第4个回答  2022-01-18
我认为很好吃;准备食材鸡蛋,咸菜,油,葱花,将鸡蛋打入碗中,打散起锅烧油,将鸡蛋都集中翻炒,放入咸菜加入葱花,翻炒几下就可以了。
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