第1个回答 2018-01-13
食材明细
咸菜少量
鸡蛋2个
韭菜适量
青椒丝适量
小葱适量
五香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
咸菜炒鸡蛋的做法步骤
1
韭菜和小葱切细。
2
剩下的青椒丝和姜丝。
3
热锅热油，将韭菜，小葱，姜丝和青椒丝全部倒入锅内翻炒。
4
打入2只鸡蛋。
5
将鸡蛋翻炒均匀就可以了，不用放盐，因为咸菜里面有盐了。
6
香喷喷的，很下饭哦。
第2个回答 2018-01-13
食材
主料潮汕咸菜1包鸡蛋3个辅料油适量
步骤
咸菜炒鸡蛋的做法步骤11.准备好材料。
咸菜炒鸡蛋的做法步骤22.咸菜洗净，切碎。
咸菜炒鸡蛋的做法步骤33.鸡蛋打散。
咸菜炒鸡蛋的做法步骤44.烧锅，倒入咸菜粒，炒干水份。
咸菜炒鸡蛋的做法步骤55.然后倒入少量油，翻炒一下咸菜。
咸菜炒鸡蛋的做法步骤66.再倒入鸡蛋。
咸菜炒鸡蛋的做法步骤77.不断翻炒。
咸菜炒鸡蛋的做法步骤88.炒好装碟。
主料潮汕咸菜1包鸡蛋3个辅料油适量
步骤
咸菜炒鸡蛋的做法步骤11.准备好材料。
咸菜炒鸡蛋的做法步骤22.咸菜洗净，切碎。
咸菜炒鸡蛋的做法步骤33.鸡蛋打散。
咸菜炒鸡蛋的做法步骤44.烧锅，倒入咸菜粒，炒干水份。
咸菜炒鸡蛋的做法步骤55.然后倒入少量油，翻炒一下咸菜。
咸菜炒鸡蛋的做法步骤66.再倒入鸡蛋。
咸菜炒鸡蛋的做法步骤77.不断翻炒。
咸菜炒鸡蛋的做法步骤88.炒好装碟。
第3个回答 2020-05-03
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