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芥末可以做什么菜
如题所述
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推荐答案 2017-04-26
1、吃生鱼片,海鲜等当调料放入碟中沾吃。2、做一个最简单的凉菜<芥末三丝 将胡萝卜、莴苣(或黄瓜)切丝(用少许盐淹一下,挤出水分)、细粉丝(煮熟放入凉开水中捞出)将三丝放入盘中。加入味精、葱、姜、蒜、酱油、醋、芥末拌匀即可。3、芥末肚丝 将熟猪肚切丝装入盘内。把芥末、酱油、醋、盐、味精、香油调匀淋入肚丝盘内即可。
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其他回答
第1个回答 2017-04-26
芥末可以放到凉菜里,
芥末西蓝花,等等
第2个回答 2021-01-18
芥末炒芥蓝
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