学前儿童生长发育所需的六大营养素是什么?

如题所述

脂肪 脂肪是一种富含热量的营养物质。它主要供给机体热能,帮助脂溶性维生素吸收, 构成人体各脏器、组织的细胞膜。储存在体内的脂肪还能防止体热散失及保护内脏不受损 害。 蛋白质 蛋白质是儿童生长发育所必要的物质。除了保证膳食中有足够的蛋白质数量以 外,还应尽量使膳食蛋白质的必需氨基酸含量和比例适合儿童的需要,这就是说还要注意 孩子饮食中蛋白质的质量。 水 水是生命之源,是各种营养物质在人体内消化、吸收、运转和排泄的基础。 碳水化合物 碳水化合物是供给机体热量的营养物质。摄入不足可导致机体生长发育 迟缓,体重减轻;如果摄入过多,则造成脂肪积聚过多而肥胖。 热能 热能是维持人体各种生理功能的重要因素。热量供给不足,可使儿童生长发育迟 缓,体重减轻;热量供给过多,又可能导致儿童肥胖,日后患有肥胖相关疾病的凶险性就 会增加。 维生素 维生素是人体内含量很少的一类低分子有机物质。 (1)维生素 D:主要调节钙、磷代谢,帮助钙的吸收,促进钙沉着于新骨形成部位。 儿童如果缺乏维生素 D,容易发生佝偻症及手足抽搐症。 (2)维生素 B1:能促进儿童生长发育,调节碳水化合物代谢。缺乏维生素 B1 时, 儿童生长发育迟缓,会出现神经炎、脚气病(皮肤感觉过敏或迟钝、肌肉运动功能减退、 心慌气短、全身水肿或急性心力衰竭)等。 (3)维生素 B2:缺乏维生素 B2 时,儿童生长发育受阻,易患皮肤病、口角炎、唇炎等。 (4)维生素 A 和胡萝卜素:维生素 A 能促进儿童的生长发育,保护上皮组织,防止 眼结膜、口腔、鼻咽及呼吸道的干燥损害,有间接增加抵抗呼吸道感染的能力,还可维持 正常视力,防止夜盲症。 此外,学龄前儿童对钙、铁、锌、碘等也有不同程度的需要,在饮食营养中应予重视。 含钙丰富的食物主要有奶类、大豆制品、海带、芝麻酱、绿叶菜等。
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第1个回答  2019-05-27
学前儿童生长发育所需道道六大营养元素,基本上就是蛋白质氨基酸。碳水化合物。还有纤维素维生素等
第2个回答  2019-12-11
生长发育的一般规律是指群体儿童在生长发育过程中所具有的一般现象。虽然儿童在发育过程中,可由於生活、环境、营养、体育锻炼、疾病或遗传等因素而出现各方面的个体差异,包括形态、机能等,但一般规律还是存在的。那麽儿童生长发育的一般规律有哪些呢?
1、不平衡性:身体中的所有组织、器官不是以同一速度生长,也不是同时停止生长。即有先有後,快慢不一。如脑的发育先快後慢7
8岁脑的重量已接近成人。生殖系统较晚,淋巴系统则先快而後回缩,皮下脂肪发育年幼时较发达,而肌肉组织则要到学龄期纔发育加速。
2、程序性:一般生长发育遵循由上到下、由近到远、由粗到细、由低级到高级、由简单到复杂的规律。例如,出生後运动发育:先会抬头,其次抬胸,再会坐、爬、站、走。头在胎儿和婴幼儿期领先生长,以後生长不多,所以新生儿和小婴儿头大身体小,四肢短。以後四肢的增长速度快於躯乾,逐渐变得头小躯乾粗,四肢长。婴儿头占身高的1/4,到成年头占身高的1/8。
3、连续性:在整个生长发育期,所有儿童的生长过程都是连续不断进行的,有时快些,有时慢些。一般体格生长,年龄越小增长越快,出生後以最初6个月生长最快,尤其是前3个月;後半年起逐渐减慢,生後第一年,身高年增长25cm,生後第二年身高年增长12?13cm左右,第三年到青春前期,身高年增长5~6cm,部分儿童在6~7岁时可出现小幅度生长加速,到青春期会出现身高明显加速,女性年增长可达到9cm,青春期总增长25cm;男性年增长可达10.3cm,青春期总增长28cm。
以上就是儿童生长发育的一般规律,如果孩子在生长发育过程中有异常现象,一定要及时的去医院检查。本回答被网友采纳
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