猪肝面条怎么做好吃窍门

Question

如题所述

Answer 1

方法/步骤:
1.准备要要用的材料,洗净猪肝,葱花,姜。
2.锅上先烧小半锅水。这时切好猪肝,葱花,姜片。
3.水快开时放入面条,加入少许油,防止面条粘在一起。煮熟面条。然后捞起过冷水。
4.这时再煮小半锅水,原来的煮面条水倒掉。水开,放入姜片和猪肝,加入适量的盐,再煮开,加入面条,用筷子搅动。
5.加入葱花,关火。搅拌一下,就可以了。美味的猪肝葱花面条就煮好了哦。