白菜粉条豆腐烩菜的家常做法

如题所述

烹饪步骤 16步

步骤1


将粉条放入锅中煮至7成熟。

步骤2


煮好的粉条和水一起放入盆中备用。

步骤3


白菜洗净,切好。

步骤4


豆腐切块。

步骤5


锅里放入适量油。

步骤6


放入葱花炝锅。

步骤7


放入白菜。

步骤8


放入酱油。

步骤9


放入五香粉。

步骤10


放入精盐。

步骤11


炒至白菜体积明显变小。

步骤12


放入豆腐。

步骤13


放入控出水的粉条。

步骤14


放入适量水。

步骤15


在炖制过程中轻轻翻动一下。让粉条可以吸收汤汁。

步骤16


粉条吸汤汁差不多并且已经全熟变全透明后,放入味精调味即可出锅。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-06
白菜粉条豆腐烩菜的家常做法。是。白菜粉条。豆腐一起炖。然后。放上葱姜料。适当的放点肉。一起炖开以后小火温炖。20分钟。然后就可以吃这种家常做法是比较适合北方人吃。
第2个回答  2020-12-06
先把粉条用热水泡软,豆腐切成两厘米的方块锅水开后放点盐焯好备用,白菜竖着切成条,锅放油放葱花爆香放白菜少放些水再把粉条豆腐放入炖到粉条白菜熟了放盐调料即可。
第3个回答  2020-12-06
先把粉条用开水泡开待用。豆腐切成小块,适量猪肉待用,起锅烧油,放入葱姜蒜末炒香,放入肉片白菜翻炒一会,加入酱油,水,盐调料,最后放豆腐粉条,炖十几分钟即可!
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