红酒怎么存放好?整箱的红酒厂家封存会倒置吗?

如题所述

存放葡萄酒肯定一定不能直立的,只有平放才能使瓶塞和瓶中的酒能够长期接触,才能保持瓶塞湿润,不会干裂,破坏酒的密封性。酒因此才不会变质。

第一:恒温要在15度左右

第二:湿度要在75%左右

第三:一定避免阳光,灯光也不行

第四:避免晃动。

第五:如果是木塞,要平放,螺旋塞也可以。以上方法要实现,最简单的就是买个恒温柜,至于酒厂,在装瓶前都 在惰性容器里存放的,或者橡木桶。装瓶后整箱放置则很少有倒置存放的。

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第1个回答  2014-11-04
贮藏温度5-18℃,卧放为宜;
整箱的红酒在运输过程中可能存在倒置,不过这个不影响红酒品质,长期倒置存放肯定不行的。
第2个回答  推荐于2016-09-30
第一:恒温15度左右
第二:湿度75%左右
第三:避免阳光,灯光也不行
第四:避免晃动。
第五:如果是木塞,请平放,螺旋塞则无所谓。
以上方法要实现,最简单的就是买个恒温柜,也不贵,网络上搜搜。
至于酒厂,在装瓶前都是 在惰性容器里存放的,或者橡木桶。装瓶后整箱放置则很少有倒置存放的。本回答被提问者和网友采纳
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