花生酱怎么吃?

如题所述

可以用来拌意大利面吃,以下是具体做法。

主料:意面100克、海苔4克、香菇1-2个、胡萝卜1小段、圆包菜1/8个

辅料:温水15克、花生酱15克、糖1克、生抽20克、玉米油15-20毫升、清水半锅盐1勺

步骤:

1.准备好材料。

2.锅里倒入半锅水,盖盖子开中火烧开。

3.水开后,放入一勺盐,用于煮意面,给意面调味。

4.放入意面,等面变软。慢慢将上面的面用筷子按入锅里。

5.盖盖子,中小火,煮8-10分钟。注意看锅,防止溢出。中途可搅拌1-2次。最好用不粘锅煮。不会粘锅。

6.煮到意面可以夹断。捞出,在清水里浸泡一下下。

7.沥干水分,倒入一点油,搅拌均匀,防止面粘起来。

8.煮面期间可以把胡萝卜洗净去皮,切片,切丝。包菜洗干净,切丝。香菇洗净,去蒂,切薄片。

9.切好丝,把配料部分,花生酱,温水,糖,生抽,倒入碗里,把一大半海苔用剪刀剪成海苔碎放入碗里。

10.搅拌均匀成酱料。这些在煮面期间可以完成。

11.平底锅中,开中火,倒入玉米油。

12.油温热后,倒入蔬菜。进行翻炒。

13.翻炒1-2分钟后,蔬菜略微变色变软。

14.倒入意面,搅拌好的酱料。

15.翻炒1~2分钟,翻炒均匀即可。出锅装盘,然后把多的海苔,煎成碎,撒在意面上。

16.做好的意大利面盛盘子里就可以享用啦~

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第1个回答  2019-03-03

可以做成花生酱拌面食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:面条 80克、花生酱 35克、生抽 1勺、麻油 少许、老抽 1/2勺、葱花 适量。

1、第一步准备好需要的面条。

2、锅里烧开水,将面条放入,用筷子搅散煮至面熟。

3、然后碗中放入准备好的生抽,老抽,香油,花生酱,加一点煮面的开水拌匀。

4、然后把面捞出拌匀。

5、拌匀后撒上葱花,花生酱拌面就做好了。

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第2个回答  2019-05-18

花生酱可以做花生酱拌面

主料:面条200克

调料:清水1000毫升、香醋3克、生抽3克、拌饭酱10克、花生酱5克

做法步骤:

1.黄瓜切丝备用

2.清水煮沸,放入面条,搅拌均匀,煮沸沥干

3.香醋,生抽,拌饭酱,花生酱,搅拌均匀

4.倒入面条,酱汁,搅拌均匀

5.放入黄瓜丝,即可食用

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第3个回答  2020-04-25

用来做吐司,在吐司的一面上涂上花生酱即可。

花生酱是花生油提取前的产物。 花生酱是一种味道很香的调味品,花生酱质地细腻,味美,具有花生固有的浓郁香气,不发霉,不生虫。不论用作拌面条还是配馒头、面包都很好吃,也是作甜饼、甜包子等馅心配料。

花生酱是用优质花生为原料加工制成,成品为硬韧的泥状,有浓郁炒花生香味。根据口味不同,花生酱分为甜、咸两种,是颇具营养价值的佐餐食品,在西餐中的应用比较广泛。优质花生酱一般为浅米黄色,品质细腻,香气浓郁,无杂质。

扩展资料:

注意事项:

1、脾弱便溏者、高脂血症用户、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃。

2、花生酱的适用人群:一般人群均可食用。

3、花生酱的食用禁忌:避免挑选瓶内有太多浮油的花生酱,因为浮油越少表示越新鲜。

4、饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。

参考资料来源:百度百科-花生酱

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第4个回答  2020-04-13

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