想学麻辣烫去哪里学好

如题所述

去正规的麻辣烫培训学校学好一些,既正规又全面。

麻辣烫可谓是四川火锅的前身,也可说是火锅的简装版,只是肉和菜都穿在竹签上。

别看它只是街头巷尾的风味小吃,但因其方便快捷、口味多样,因而扎扎实实火遍了大江南北近20年的时间。

只是如今街边小摊的卫生情况参差不齐,常常有以次充好的情况出现,而麻辣烫更是一度被列为“街头常见的十大有毒小吃”。

其实这超人气的麻辣烫只要买上一包火锅底料,再备上些家人爱吃的蔬菜、肉丸,短短十几分钟我们就能在家自制一锅这无人不爱的川味小吃。保管你一学就会,干净又美味,从此彻底远离“毒小吃”哦。

主料:麻辣烫底料150g。
辅料:牛肉丸50g、包心鱼丸50g、鱼豆腐50g、面筋50g、腐竹50g、香菇50g、西兰花50g、豆腐卷50g、火腿片50g、清水适量。

做法:取一包麻辣烫底料,用厨房剪将底料剪开;在锅中倒入适量的清水,中火将水做开;将麻辣烫的底料包倒入水中,用筷子将料包调匀;按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序。

将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中;要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材,最后放入蔬菜类;盖锅盖焖煮30秒后即可关火;将涮好的食材盛出,盛取适量的红油汤底即可食用。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-24
学麻辣烫建议到正规的学校学习,这样我们才可以学习的全面,要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解的更多。
第2个回答  2022-04-14
选择麻辣烫学校的时候建议自己亲身实地考察一下,看看学校环境,设施设备,师资水平。要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,比较好的是实践和理论相结合。
第3个回答  2019-03-04
选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下,看看学校环境,设施设备,师资水平。要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,自己多了解一下就知道了
第4个回答  2021-03-01
全国各地很多可以学习制作麻辣烫的地方,但是这些麻辣烫培训的地方教学实力参差不齐,需要寻找建校历史30多年的学校进行学习就很靠谱了。
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