第1个回答 2020-11-09
自制牛肉肠
食材准备:牛肉 鸡蛋 面粉 胡萝卜 淀粉
制作方式:
1 牛肉洗净,沿纹路切成小块,然后放入清水中浸泡出血水,中途要更换清水哦。(可加入柠檬片一起浸泡去腥)最后捞出沥干水分备用。
2 胡萝卜洗净去皮切成小块。
3 依次将牛肉、胡萝卜、鸡蛋、面粉、淀粉放入辅食机里打成肉泥。(如果宝宝对鸡蛋过敏,可用少量清水代替)最后的肉泥状态是有点小粘稠。
4 将搅打好的牛肉泥装入裱花袋里,底部剪个小口。
5 准备一张锡箔纸,然后挤上牛肉泥。锡箔纸两段留点空隙,不要挤太满。然后将锡箔纸卷起拧成糖果状。
6 牛肉泥全部挤完拧好后,冷水上锅蒸,水开后再蒸40分钟左右。
7蒸好后取出放凉,然后去除锡箔纸,将牛肉肠拿出切成片就好了。
1、菠菜鸡蛋卷
准备食材有:菠菜适量,鸡蛋一个,面适量。
说法:首先将菠菜焯水,然后放入料理机中,打成泥状。准备一个碗,碗中,打入鸡蛋,放入,菠菜泥,然后再放入适量的面粉,充分的搅拌均匀,成糊状。然后锅中刷油,将,调好的面煳,倒入锅中。煎至两面金黄即可出锅,香喷喷的菠菜鸡蛋卷就制作完成了。
2、香蕉松饼
准备食材有:香蕉、鸡蛋,适量的面粉。
做法:首先将香蕉去皮,放入料理机中,打成泥状备用。然后将鸡蛋打入碗中,加入适量的面粉,然后将香蕉泥加入,可,适当的加入点牛奶,充分的搅拌均匀成糊状。然后锅中刷一层油。用小勺定量松饼的大小,在,锅中煎三分钟左右,翻面,再煎两分钟,煎至两面金黄外酥里内就可以出锅了。
3、南瓜饭团
5、紫薯粥
准备食材有:紫薯、大米
做法:首先将紫薯去皮,切成薄片儿,放入锅中,蒸熟,然后用小勺压成泥状,将大米放入清水中侵泡20分钟左右,然后在锅中放入凉水。将大米,放进去,煮至粘稠,然后将,压好的紫薯泥放入,用小火煮,三分钟左右,即可出锅,晾凉就可以喂宝宝吃了。是不是非常简单呢。
第2个回答 2020-11-09
一岁宝宝的辅食大全,简单又好做,关键很便宜
宝宝到了一岁之后,不能再像之前那样给他吃太过软烂的食物,是时候给宝宝增加一些面食、肉类和水果等,这样会有助于锻炼他的咀嚼能力。
所以想要宝宝能享受到更多美食,宝妈们可要多多学习一些婴儿辅食食谱,以满足宝宝生长发育需求。
接下来给宝妈们推荐4种简单易做的辅食食谱,好吃又好做,宝爸宝妈们还不赶紧动起来。

胡萝卜山药粥
胡萝卜山药粥营养丰富,还能帮助宝宝肠胃蠕动,好处多多。
在做之前,妈妈要先准备排骨、山药、胡萝卜、煮好的米饭、适量的姜、盐等食材。然后将胡萝卜和山药切块备用。
排骨焯水去腥去血水,再起锅烧水,水开加入排骨,根据宝宝口味加入适量食盐,大火烧开后,转小火慢炖30分钟左右。
再加入山药,胡萝卜,继续炖煮15分钟。
之后先提前将米饭用排骨汤泡开,把煮熟的山药和胡萝卜取出捣碎,等米饭的温度不太烫时加入捣碎的山药、胡萝卜,搅拌均匀即可。

猪血菠菜粥
这种食物做起来也很简单。
妈妈先将猪血和菠菜洗干净切丁备用,大米淘洗干净起锅熬粥,粥熬开后放入猪血和菠菜,加入少量的植物油和盐,烧开后继续煮5分钟就可以了。
猪血中富含蛋白质,且易于消化的吸收,菠菜和猪血中的铁可以吸附宝宝血液中的垃圾,既补血又美味的猪血菠菜粥值得一试。

玉米鱼肉粥
提前准备淘洗干净的大米,玉米粒,活鱼洗净切片。不过给宝宝做辅食,要选择刺又少又大的鱼肚子部位,刺一定要挑干净。
做的时候,妈妈先将米熬粥,鱼片中放入少量的盐、料酒和生粉腌制片刻。
白粥大火煮开,先放入玉米粒,将近煮熟时放入腌好的鱼肉,再次煮开后转小火熬3分钟左右,滴入几滴香油,晾凉即可。

蔬菜丸子
做这类辅食,妈妈需要准备各种时令蔬菜,比如玉米粒,土豆、红萝卜、香菇、芹菜,全部切成小块,少许食盐、白糖、玉米淀粉。
先将土豆放入微波炉里烤熟,把已经烤熟的土豆用勺子压成泥状,放入少许的盐、白糖和玉米淀粉搅拌均匀。
再依次加入红萝卜丁、香菇丁、芹菜丁,玉米粒,拌匀后取一块大小合适的面团,用手揉圆,摆在盘内。
蒸锅内加水,将小丸子放蒸锅内,开大火蒸15分钟左右即可。

这4辅食制作简单,营养却很丰富,妈妈不需要准备太多的工具,在家就能做。还在等什么赶紧收藏下来,快给宝宝一个美食惊喜