去杭州，必定也要去尝试下本地的美食。杭帮菜的特点是咸中略有点甜头，清淡是他们的主流特色。所以去杭州必不可少的部分也有吃吃吃。
1. 在杭州宋城附近有个梅家坞，那其实是一片茶园景区，也就有一些茶庄。在欣怡茶庄，主打菜色：芦花鸡，分量大，鸡肉嫩，汤头很厚重，来一口去除旅途中的疲惫。除了芦花鸡还有一个特色菜是葱油白条。原本以为是肥肉，实际上菜白条指的是白条鱼。简单的葱油做法，更是印证了杭帮菜清淡的风格。
2. 在杭州的杭帮菜都有点偏甜，所以来个不一样的美食风格尝试下也不错。比如银泰城，很多家餐饮聚集一地的商城。有各种各样的菜系。尝试了下在杭州的川菜：1.老妈蹄花。口感非常赞，滑嫩细致，香而不腻，柔嫩爽口。这家的蹄花切成各种小块，入口方便。2.芥末肚条。直冲脑袋的芥末沾酱，来一口神清气爽。3.鲜椒花刀鱼，鱼片居然能切成花，赏心悦目，鱼肉也很嫩，看一眼就恨不得吃掉一盘。值得尝试。宫保鸡丁，炸过的花生米和大火翻炒的鸡肉块，红艳艳的一盘，但实际上一点都不辣。
3. 西湖边上有很多民国小别墅，也隐匿了几家很不错的下午茶馆。GAWT这家下午茶馆，入门就是英伦风的背景墙，总共有两层，服务员的服务也不错很到位，适合旅途中的休憩。有甜品和各种茶。讲究的器皿，可口的甜品，也能洗去旅途中的一些疲惫。
杭州美食还是很多的，浙江菜也是杭州做的比较成功的，很多朋友也都听说过几个大品牌的浙江菜馆，比如外婆家，绿茶，这些店在杭州很多家，而且价格很便宜生意兴隆。
有一次去爬大名山，发现一家很不错的店。那天爬完大明山已经快三点了，又冷又饿…吃饭的地方基本都不营业了，还好这家老板娘在，热情泡了茶还给了一盘瓜子，一盘已经回潮的瓜子被我们一会儿就消灭了，还觉得不错吃，最搞得是给了好大一大碗米饭，还说不够可以加…放了一会儿，两个人感觉菜都吃不完了，让老板娘把饭拿回去，不要浪费了，结果老板娘意思你们没吃就不收钱了……我们压根没叫米饭好吗，老板的一家都很热情，菜也不错，推荐大明山农家乐。
最近一年来了两次杭州，都在一家叫21号厨房吃的饭，总体稍微咸了点，别的都很不错。【锅巴】这个菜简直老少咸宜，外婆和孩子都很爱吃。【石锅鱼】份量超大，但是包头鱼刺比较多，如果用黑鱼就更好了。【菠萝油条虾】虾竟然不是包在油条里的，但是味道也很不错，虾开背过了。【上汤西兰花】味道还不错，配料也很足。【八仙汤】这个简直咸的要命，回锅之后还是咸，老板娘说本地人吃的比较咸，如果要清淡点下次要提前说【卤鸡爪】很入味也很烂，推荐。总体还不错，下次来还会来。【辣味炒饭】这个很不错，孩子也很爱吃
