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    • 籽儿糖馅饼的做法，苏子籽儿糖馅饼怎么做好

    如题所述

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    推荐答案   2018-01-31

      主料

      面粉

      300g

      苏子籽儿

      50g

      辅料

      æ²¹

      适量

      白糖

      适量

      黑芝麻

      适量

      熟花生油

      2小勺

      步骤

      1.苏子籽儿加适量黑芝麻入炒锅，小火炒熟

      2.炒好将其晾凉，放入料理机打成粉

      3.加适量白糖拌匀

      4.加2小勺熟花生油拌匀

      5.拌好的苏子籽儿糖馅儿

      6.面中加入开水，搅拌成棉絮状

      7.和成光滑面团，醒30分钟

      8.面板上抹少量油防粘
      将面团分割成五个剂子

      9.取其中一个，将其擀成薄皮

      10.加入适量馅儿

      11.收口包好

      12.将其按扁

      13.平底锅入少量油，油热放入馅儿饼

      14.煎至两面金黄即可

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