儿童鲜虾面怎么做好吃

如题所述

    1

    制作鸡蛋皮,用餐巾纸沾一点油擦一下锅底,锅上火中火烧热,将鸡蛋打成蛋液,将蛋液倒入锅中,转动锅,使蛋液均匀铺满锅底,待蛋液称为鸡蛋饼后拿出,切条

    2

    鲜虾取壳取头取虾线切丁,冰鲜虾仁洗净取虾线切丁,瑶柱水泡捏碎后与虾仁丁放在一起

    3

    菠菜,白菜心,番茄切碎

    4

    干香菇泡水发好,切丁。泡了香菇的水留两小勺备用(不要把渣子舀进去)

    5

    锅中加水放入姜片上火煮开

    6

    开锅后依次加入香菇以及香菇水,蕃茄丁,白菜丁

    7

    再次开锅后加入食盐,生抽,然后加入菠菜碎,虾仁,瑶柱丁

    8

    将面条下锅

    9

    面条煮熟后放入蛋皮,紫菜少许

    10

    最后出锅放入香油,香菜

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第1个回答  2018-01-07
儿童鲜虾面的做法步骤:
1.
制作鸡蛋皮。
2.
鲜虾取壳取头取虾线切丁,冰鲜虾仁洗净取虾线切丁,瑶柱水泡捏碎后与虾仁丁放在一起。
3.
菠菜,白菜心,番茄切碎。
4.
干香菇泡水发好,切丁。
5.
锅中加水放入姜片上火煮开。
6.
开锅后依次加入香菇以及香菇水,蕃茄丁,白菜丁。
7.
再次开锅后加入食盐,生抽,然后加入菠菜碎,虾仁,瑶柱丁。
8.
将面条下锅。
9.
面条煮熟后放入蛋皮,紫菜少许。
10.
最后出锅放入香油,香菜。
第2个回答  2020-03-20

适合10+宝宝的宝宝鲜虾面

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