自制枇杷酒的做法,自制枇杷酒怎么做

如题所述

一、材料准备:新鲜枇杷、蜂蜜、白酒。
二、制作步骤:
1、选择新鲜采摘的枇杷。
2、去除枇杷的树枝,清洗干净表面灰尘,并用淡盐水浸泡10分钟,之后捞出沥干水分。
3、准备一个适宜大小的玻璃密封罐,用沸水消毒并晾干待用。
4、将枇杷去头去尾,切开并去除籽和皮(皮容易撕去)。
5、开始腌制枇杷。
6、将蜂蜜和白酒倒入罐中,浸泡至果肉被完全覆盖。
7、密封罐口,静置发酵一个月。
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