蜂蜜过了一个夏天有点酸味,是变质了吗?还能不能喝?

如题所述

蜂蜜发酵很正常,能发酵说明是原蜜,未经过加工处理,富含比较丰富的氨基酸和活性酶。
但是略有酸味是正常的发酵,如果有酒味就已经变质不能食用了。
所以还是建议购买42波美度的原蜜,由于水分少,不会发酵。
推荐一款吧,某宝上有,牌子是慈-珍-堂。不错的。
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第1个回答  2016-01-07
这是蜂蜜发酵了 ,有点酸没事的!!!但到有酒味就不能喝了本回答被网友采纳
第2个回答  2016-01-07
变质了
第3个回答  2016-01-07
不要喝了。
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