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生姜生大蒜生辣椒剁碎混在一起做辣椒好吗
如题所述
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推荐答案 2017-03-04
好,又香又辣,很好吃的,把辣椒,大蒜,生姜剁碎,拌匀,倒点高度白酒,密封,一个月以后就可以吃了,大蒜和生姜的比例看你自己喜欢
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其他回答
第1个回答 2017-03-04
不一定,除非你喜欢吃生姜,否则不要放或者少放生姜,大蒜要适量,做的好的话,很好吃
第2个回答 2017-03-04
如果短期内就吃掉是可以的,如果想放的久点就不要放大蒜,因为大蒜容易烂掉
第3个回答 2017-03-04
要放点盐,这样的混合是湖南,四川等地非常美味的“剁辣椒”
第4个回答 2017-03-04
是可以的,西南地区如四川贵州湖南等都有这样的方式来做辣椒当蘸水或配料
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