生姜生大蒜生辣椒剁碎混在一起做辣椒好吗

Question

如题所述

Answer 1

好，又香又辣，很好吃的，把辣椒，大蒜，生姜剁碎，拌匀，倒点高度白酒，密封，一个月以后就可以吃了，大蒜和生姜的比例看你自己喜欢

Answer 2

不一定，除非你喜欢吃生姜，否则不要放或者少放生姜，大蒜要适量，做的好的话，很好吃

Answer 3

如果短期内就吃掉是可以的，如果想放的久点就不要放大蒜，因为大蒜容易烂掉

Answer 4

要放点盐，这样的混合是湖南，四川等地非常美味的“剁辣椒”

Answer 5

是可以的，西南地区如四川贵州湖南等都有这样的方式来做辣椒当蘸水或配料