春饮花茶,夏饮苦茶,秋饮乌龙茶,冬饮红茶。
1、春季
春饮花茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之的寒气,促进人体阳气生发。
花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋,消除春困,提高人体机能效率。
2、夏季
夏季,气候炎热,暑气逼人,人体的津液大量耗损。
此时,以饮用性味苦寒的茶类为宜,用以消暑解热。
代表茶:绿茶(西湖龙井、黄山毛峰)、白茶(福鼎白茶)、黑茶生茶(普洱生茶)、轻发酵乌龙茶(清香铁观音)
3、秋季
秋季,天气凉爽,风霜高洁,气候干燥,余热未消,人体津液未完全恢复平衡。
此时,以饮用乌龙茶一类的青茶为好,此茶性味介于红、绿之间,不寒不热,既能消除余热,又能恢复津液。
代表茶:陈年白茶(福鼎白茶)、乌龙茶(浓香铁观音,、武夷大红袍)。
4、冬季
冬季,北风凛冽,寒气袭人,人体阳气易损。
此时,以选用味甘性温的茶为好,以温育人体的阳气,全发酵茶有助消化去油腻之功,于冬季进补肥腻时有利。
代表茶:红茶(滇红)、黑茶熟茶(普洱熟茶)。 胃不好的话,要少喝。
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