预制菜是舆论场上颇有存在感的名词，你会选择去餐馆吃预制菜吗？

Question

如题所述

Answer 1

应该不会，因为觉得自己的生活被某种东西包围的时候，嗅觉敏锐的资本一定蜂拥而至，预制菜也是如此。预制菜，今年舆论场上一个存在感很强的名词，指的是那些提前做好的半成品菜，只需要简单加热或者翻炒就可以在以后食用。预制菜肴被吹到了空中，“厨房黑洞”找到了做菜的“春天”，但也有人略有怨言——这种与讲究新鲜的传统饮食习惯相悖的“马建达”快餐，终将让中餐失去灵魂，改变国人的味蕾。

其次是预制的菜只需要简单加热，节省了很多费用，价格应该比现场做的菜便宜很多。毕竟不能花厨师做菜的价钱去吃准备好的菜。消费者不一定不能接受准备好的菜肴，但应该享有基本的知情权，让我们享受到实际的优惠。但我们有最基本的知情权，至少餐厅应该告诉我们，菜是现场做的还是预制的，制作方法的选择权应该在我们手里。

再者虽然做出来的菜有缩短烹饪时间、节省人力、空间等成本的优点，但缺点也很明显。比如，消费者最担心的是，做出来的菜质量、营养、口感、味道都不如炒出来的菜。这也是消费者不愿意选择熟食的主要原因。从长远来看，预制菜要实现“真香”，不仅需要尽快走出圈地自萌的怪圈，更需要强制性国家标准的规范和加持。

要知道的是我们中国人吃饭讲究一个锅气，喜欢刚煮好的有锅气的菜摆在你面前。但是既然已经是外卖了，就算刚做好也要半个小时才能送到你手里，所以没有锅味。我们会容忍他使用预制盘子。关键是人家够便宜，你可以看看你经常点的那些外卖。如果单价真的很低，我肯定大部分都是真的预制菜。

Answer 2

我不会选择去餐馆吃预制菜，我觉得要想拥有良好的就餐体验，还是现做的菜更有味道。

Answer 3

我是不会愿意去餐馆吃这些饭菜的，毕竟我们去餐馆吃饭主要是改善伙食，也会成长一些别的饭菜如果都是预制菜的话，很多人很难接受的。

Answer 4

我是不会去餐馆吃预制菜的，我去餐馆就是为了品尝大厨的手艺，如果吃预制菜的话，我自己也可以买。