山药虽好，却不能吃太多，尤其是对于气滞的人来说，山药并不能吃太多。
山药的功效
首先，山药具有健脾养胃的功效，因为山药富含丰富的酶，可以被身体快速的消化吸收，降低了脾胃的劳动力，自然具有健脾养胃的功效。
其次，山药可以补肾，山药中富含丰富的营养成分，可以促进肾精的产生，有利于补肾，尤其是肾虚的朋友，多吃山药确实具有调理的功效。
最后，山药的黏液中富含丰富的皂苷和多糖，可以补肾壮阳，强化骨骼。老年人骨质疏松的朋友，特别适合吃山药。
多吃山药并不好
作为食物的代表，山药富含非常丰富的营养，但作为药材，山药是不能多吃的，况且物极必反，经常吃同一个食物，反而会出现问题。
首先，山药属于薯类，吃多了有胀气的感觉，让人胀肚，不爱消化，因此，山药不能多吃。
其次，山药是黏性食物，吃多了会导致滞气，人体的能量来源于气的推动，如果滞气的话，后果还是很严重的。
脾阴虚的人不能吃山药
很多人都知道，山药治疗脾虚，但脾虚其实是一个很笼统的说法，因为脾虚分为多种，有脾阳虚，脾气虚，脾阴虚等等，其中，只有脾阴虚适合吃山药，脾阳虚的朋友是不适合吃山药的，会越吃阳虚的症状越明显。
山药不能和什么一起吃
总有些人，认为山药是健脾的，南瓜也是健脾的，因此用山药和南瓜一起做粥喝，企图收到健脾养胃的功效。
但其实，山药和南瓜一起吃，会破坏身体对于维生素C的吸收。
另外，山药和鱼一起吃，比如说炖鱼的时候切点山药，这是不可以的，因为山药和鱼一起吃，会导致恶心呕吐食欲不振的。
山药并不适合天天吃，偶尔吃频率高一点就可以，天天吃对身体反而不好，再说天天吃也腻啊…
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