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海带炒黄豆芽的做法
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推荐答案 2020-11-19
海带炒黄豆芽的做法:
1.黄豆芽去根部洗干净,用过凉水浸泡5分钟,捞出沥干水。
2.海带提前泡发好洗干净。
3.将海带切成条。
4.起油锅,葱姜入锅煸香后海带入锅炒。
5.加酱油炒,加少量水,盖上锅盖个烧一会儿。
6.黄豆芽入锅炒。
7.炒至豆芽稍塌,加盐、味精炒,炒均匀即可。
美味好吃的海带炒黄豆芽就做好了。
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第1个回答 2020-11-19
步骤1、锅内放油,煸香葱花;
步骤2、放入黄豆芽,烹少许醋加盐翻炒;
步骤3、放入海带丝加鸡精放入红椒丝出锅即可。
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掐去两端,用清水漂洗干净。净锅置旺火上,放熟猪油烧至七成热,放入黄豆芽煸炒2分钟至近熟,放入海带丝,加上盐、酱油、料酒和白糖调好口味,淋上香油,迅速炒拌均 匀,即可装盘上桌。
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