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电饭煲可以做盐焗鸡吗
如题所述
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推荐答案 2020-10-27
皮脆到恰到好处、肉滑但不失嚼劲、汁多但不过分油腻、酥软不加蛮力气、味香到迷乱了心智。
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第1个回答 2020-10-27
电饭煲盐焗鸡的做法
菜谱配料:
精盐20克,味精10克,沙姜粉5克,生油50克。
制作方法:
1.把精盐、味精、沙姜粉放入鸡腔内外,用手内外擦拌,目的是令盐分能均匀地入味,然后在鸡腔内放入姜片;
2.放少量油在电饭煲内,开启电开关,待电饭煲跳掣后,再放入腌好的光鸡启动开关,待再次跳掣把鸡反转,再启动开关,重复几次直至鸡全熟为止(过程所需大约20分钟),然后斩件装盘,电饭煲盐焗鸡即成。
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电饭煲盐焗鸡
怎么做
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电饭煲盐焗鸡
正宗
制作
方法
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用
电饭煲
炖
盐焗鸡
要多久?
答:
电饭煲盐焗鸡
的做法步骤 1 鸡洗净,擦干,均匀涂上绍酒,腌渍30分钟 2 将少许盐和半包盐焗鸡粉混合,抹在鸡身,保鲜膜包裹后,腌渍8小时 3 姜切片,取一半和葱塞入鸡腹,刷上一层油 4 电饭煲内壁刷油,放入葱姜 5 将鸡放入电饭煲,盖盖,按下煮饭键,等灯跳至保温,再按下,重复两次 6 最后...
电饭煲焗鸡
最简单做法
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用
电饭煲做盐焗鸡
的做法
答:
盐焗鸡
(
电饭锅
版)的做法 把鸡洗干净,剁去头,脖子,鸡爪和屁股,擦干水 用半包盐焗鸡粉把鸡里外涂抹一遍,放入保鲜袋里腌1个晚上 把葱洗净,切半,姜去皮切片,电饭锅抹油,把一半葱和姜铺在电饭锅底部 另一半姜葱塞入鸡肚子里 把鸡放入铺了姜葱的电饭锅里 按下煮饭键 煮饭键跳起后,焖5分钟...
电饭煲焗鸡
的做法
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