马上要到中秋了，你吃过的最好吃的月饼是哪一种？

Question

如题所述

Answer 1

苏州的鲜肉月饼是我吃过的最好吃的月饼了～在吃鲜肉月饼这件事情，苏州上海杭州人始终保持着意见统一。倘若你是在临近中秋节点的时候来到苏州、杭州、上海的任一座城市，凑在长长的队伍里等待一只新鲜出炉的鲜肉月饼是必须要去体验一番的事情。

苏式月饼最大的特点就是“酥”，猪肉混着白砂糖、蜂蜜，加上香油、酱油、料酒、白芝麻等酱料烹炒，味道奇香，咸中带丝甜。肉馅被压得紧紧的，用牙轻轻一嗑即酥散开来，它的皮，层次分明，层层揭，片片脆。包月饼的纸千万直接扔掉，因为一口咬下去松软绵香的月饼，酥皮便会扑簌扑簌像花瓣般落下来。

苏州人对鲜肉月饼有多爱？一年吃掉1500万只鲜肉月饼足以说明，苏州人对鲜肉月饼的宠溺，苏州的鲜肉月饼酥皮用猪油加持，酥皮层层酥酥脆脆，闻起来就是浓的香气。如果说酥皮是鲜肉月饼的面子，那肉馅则是里子，它即是一只鲜肉月饼里的精华所在，肥瘦比例刚刚才能调配出鲜嫩多汗的口感，一口咬下酥脆的饼皮，伴随着窸窸瑟瑟掉落下来的酥皮碎，咸鲜的鲜肉馅令口感得到满足。

吃鲜肉月饼需要懂得一些招术，一手捧着月饼塞入嘴里时，另一只手需要托在下巴处，接住掉落下来的饼皮屑。

鲜肉月饼在苏州遍地开花，哪里都可以买到。如果你是在路上拉住一个苏州问哪里吃最好吃的苏州月饼，百分之九十的人都会为你指向长发西饼屋，长发西屋和叶受和已经并为一家，其次是胥城，另外还有采芝斋、稻香村等。

九点之前可以等得到的鲜肉月饼只有长发西饼屋里可以买到，需要提早去排队。

Answer 2

没有蛋黄莲蓉陪伴的童年是不完整的！
黄澄澄冒着油的蛋黄才是一个月饼的核心所在，如果再加上一点点椰蓉，那恭喜你，就算你已经梆硬，我也会咬一口，并且说：好好吃！

Answer 3

枣泥月饼，甜品爱好者真的一定要试试枣泥月饼。
从小吃到大的双合成蛋月烧枣泥味，很厚实的枣泥饼坨子，绵密的枣泥持续散发着大枣的清甜，加了鸡蛋的饼皮也有特殊的蛋香味，轻轻咬一口，蛋皮中和了枣泥的甜，枣泥给蛋皮提供了不同的新鲜感，两者融合的恰到好处，不腻不油不甜。

Answer 4

五仁……对，就是被大多数人唾弃不止的五仁月饼，浅浅问一下，全世界就我一个人爱吃五仁月饼吗？
比较小的时候，村子里面会自己做月饼，虽然大部分都是五仁的，虽然里面有让人讨厌的青红丝，但是刚出炉的五仁月饼，很想很想，热腾腾的饼皮一碰就有油酥掉下来，白糖、五仁、面粉混合在一起，有点黏但是一点也不甜，甚至能够吃出来很香的果仁味。
现在基本上已经没有“现烤月饼”了，但是如果真的能买到现烤五仁月饼，一定要买，真的很好吃！

Answer 5

深圳的港旗月饼，里面有一款叫：深圳之光。里面的金翡翠蛋黄酥有一股浓浓的奶香味，吃完以后可以缓解饥饿，改善心情。