铁板烤肉的做法步骤图，铁板烤肉怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

食材用料：

猪肉[图]猪肉适量相克食物
姜[图]姜适量相克食物
小葱[图]小葱适量相克食物
盐适量
生抽适量
蚝油[图]蚝油适量
料酒[图]料酒适量
胡椒粉[图]胡椒粉适量
孜然粉[图]孜然粉适量
辣椒粉适量
五香粉适量
菜谱做法：

铁板烤肉的做法图解11.猪肉切成薄片，可放在冰箱冷冻一会，方便切片
铁板烤肉的做法图解22.放入适量盐，料酒，生抽，蚝油，胡椒粉以及姜片腌制，再倒入少量食用油抓匀，腌制一天
铁板烤肉的做法图解33.准备辣椒粉、五香粉、孜然粉，由于烹饪时间极短，所以要提前拿出来，方便操作。
铁板烤肉的做法图解44.平底不粘锅烧热，放一点点食用油，锅一定要烧的很热。
铁板烤肉的做法图解55.肉片下锅，迅速打散
铁板烤肉的做法图解66.肉片发白时，撒入适量五香粉、辣椒粉、孜然粉翻炒
铁板烤肉的做法图解77.出锅前撒入葱花
铁板烤肉的做法图解88.出锅盛盘

Answer 2

材料
主料：猪里脊肉600克，
辅料：黄瓜50克，
调料：白砂糖5克，，白皮大蒜6克
做法
1.猪里脊肉洗净，切成2厘米厚片，以肉槌棒拍打均匀；
2.大蒜去皮切末，放入碗内，加入猪肉片及白糖、腌20分钟；
3.烤盘内铺一张锡箔纸，上涂一层油，放入猪肉片，用烤箱设定200度，烤15分钟即可，即可端出；
4.小黄瓜洗净切片，放在烤好的猪肉片上即可。

Answer 3

Answer 4

服务温柔的人

Answer 5

食材用料

五花肉 500克

辣椒粉 适量

辣椒油 适量

胡椒粉 适量

姜粉 适量

孜然粉 适量

鸡粉 适量

盐 少许

铁板烤肉的做法

1.五花肉切薄片

2.装入碗中加盐，胡椒粉，孜然粉，姜粉，辣椒粉，辣椒油，鸡粉。搅拌均匀腌制2小时。

3.锅中烧油，下入肉片煎烤。

4.一面烤金黄色翻另一面烤制

5.两面烤制金黄即可（这种烤肉要边烤边吃）

6.用生菜包肉更好吃

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