九江职业技术学院是一所全日制普通高等职业院校，其特色专业主要包括以下几个方向：
机械工程与自动化：这个专业是九江职业技术学院的传统优势专业，主要培养具有机械设计、制造、自动化设备运行与维护等方面的高级技术应用型人才。学生在学习过程中，不仅可以掌握机械设计、机械制造、机械电子、机械设备运行与维护等基础知识，还可以通过实践操作，提高自己的实际操作能力和创新能力。
电子信息工程：这个专业是九江职业技术学院的另一个优势专业，主要培养具有电子信息产品设计、制造、运行与维护等方面的高级技术应用型人才。学生在学习过程中，可以掌握电子信息技术的基础知识和应用技能，同时，通过实践操作，提高自己的实际操作能力和创新能力。
建筑工程技术：这个专业是九江职业技术学院的特色专业之一，主要培养具有建筑工程施工、管理、设计等方面的高级技术应用型人才。学生在学习过程中，可以掌握建筑工程的基础知识和应用技能，同时，通过实践操作，提高自己的实际操作能力和创新能力。
旅游管理：这个专业是九江职业技术学院的特色专业之一，主要培养具有旅游企业管理、旅游产品开发、旅游服务等方面的高级技术应用型人才。学生在学习过程中，可以掌握旅游管理的基础知识和应用技能，同时，通过实践操作，提高自己的实际操作能力和创新能力。
环境工程：这个专业是九江职业技术学院的特色专业之一，主要培养具有环境保护、污染治理、环境监测等方面的高级技术应用型人才。学生在学习过程中，可以掌握环境工程的基础知识和应用技能，同时，通过实践操作，提高自己的实际操作能力和创新能力。
以上就是九江职业技术学院的特色专业，这些专业都是根据社会需求和学校优势设定的，旨在培养出既有理论知识又有实践能力的高级技术应用型人才。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考