方便面最早是日本人发明的,一经问世就受到了大众的青睐。
它的烹饪非常简单,这给当时没有时间烹饪的上班族节约了不少的时间;味道也非常鲜美,会在调料里加入脱水蔬菜或肉类,吃起来类似于新鲜的食材。随着时代的发展,方便面传到了国内,我国的厂家制造出来符合自己国人口味的方便面,于是琳琅满目的方便面就这样在我国大众中流行起来。
虽然方便面既美味又便捷,但是经常食用会对人体产生不利影响:
1.方便面的调料中盐的含量比较高,长期食用高盐的食物可能会对人的心脑血管造成不利的影响,导致高血压、肾脏的疾病等。
2.为了能够让面条吃起来更加香浓,一般方便面的面饼都会被事先油炸。所以面条中含有大量的油,过多的食用大量含油的食物会导致高血压、高血脂、糖尿病等疾病,对身体也不好。
3.为了能够让方便面保存时间更加长久,一般都会添加适当的防腐剂,虽然少量的防腐剂对于人体没有明显的危害,但是大量长时间的使用方便面,也会超量的摄入防腐剂,防腐剂摄入剂量过多,也是会对人体有很大不利影响的。
现在全球几乎所有的油炸方便面,使用的都是棕榈油,因为价格低廉常被传言成地沟油……实际上,棕榈油饱和脂肪酸能够使食物耐炸,炸后不变色,且经过专家研究表明,食用棕榈油反而会降低人体血清中的胆固醇,有利于调节血脂。
2、方便面里全是防腐剂?
防腐剂防是为了抑制细菌的生长,细菌的繁殖环境要同时满足,温暖且潮湿。而泡面经高温油炸后,不仅杀灭了细菌,而且面本身也被炸干,不含水分,所以不需要多此一举添加防腐剂。
用手摸桶装泡面桶壁的时候,确实摸到“蜡质”的感觉,很多人担心它会附着在胃上形成一层“蜡膜”,不但不会消化掉,甚至严重还会得胃癌!
泡面桶真没这么可怕……
其实所谓“石蜡”只是一层食品级的聚乙烯淋膜,能抵抗100℃左右的高温而不会变形,一旦水温超过,虽然泡面桶会软化,但并不会释放有毒有害物质。
嘻嘻打个广告,想要定制一次性纸杯纸碗盒抽啥的,尽管找我哟。最大的缺点就是盐高油高热量高,跟汉堡薯条一样,经常吃很容易长胖……以及营养单一,基本摄入的都是碳水化合物。
方便面是地球人都知道的垃圾食品,我曾经在上学时经济窘迫的时候,也曾经靠方便面度过拮据的那几天,但是并没有到连续吃一个月的地步,也就吃了三四天,而且也不是每天三顿只吃方便面。
但是即使是这样,我已经吃的出现了方便面恐惧症,症状就是听到方便面三个字就难受,闻到方便面的味道就恶心,强忍着吃下去,方便面的面条在嘴里面就好像塑料制品一样难吃,难以下咽!
方便面是油炸食品,而且方便面的调料,就是高油高盐,如果一个月天天吃泡面,也不吃其他的水果蔬菜,那么除了有可能听到方便面三个字就吐之外,还可能因为吃了太多的高油高盐食物,缺乏维生素,出现营养不均衡,精神差容易疲劳,经常口渴口干,牙龈出血的症状。
有时候,我们吃惯了大鱼大肉,偶尔来一次方便面,还真的觉得新鲜美味,但是一个月吃下来,估计谁都受不了。如果真的是经济拮据,不得不吃,那么最好,在吃的时候能够尽量搭配一些绿叶蔬菜,放个鸡蛋,或者来点肉啥的,但是如果有这个钱,何必还吃一个月的方便面呢?