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角质层蛋白是由什么组成的?
如题所述
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推荐答案 2016-07-01
由C(碳)、H(氢)、O(氧)、N(氮)组成,一般蛋白质可能还会含有P(磷)、S(硫)、Fe(铁)、Zn(锌)、Cu(铜)、B(硼)、Mn(锰)、I(碘)、Mo(钼)等。
这些元素在蛋白质中的组成百分比约为:碳50% 氢7% 氧23% 氮16% 硫0~3% 其他微量。
定义:角质细胞膜蛋白,富含脯氨酸、谷氨酰胺、半胱氨酸及八肽重复序列(EPCQPKVP)。首先出现于胞质中,然后经转谷氨酰胺酶与膜蛋白生长因子交联,其存在与鳞状分化相关,类维生素A使之含量下调。
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