为什么要发展无公害苹果?

如题所述

(1)适应市场经济的需要随着我国经济的快速稳定增长,人民生活水平不断提高,对果品消费的要求也越来越高。回归大自然、消费无公害果品已成为新时期的潮流和市场走向。但是,在果品生产中大量施用化肥、滥用农药等生产资料及工业三废(废水、废气、废渣)和城市垃圾的任意排放,对果树的生态环境和果品的卫生质量造成很大威胁,已引起人们的广泛关注,迫切要求政府及有关部门采取措施,发展无公害果品,以满足人们绿色消费的需求。同时,发展无公害果品有利于果品质量的提高,增强市场竞争力,增加果农的收入,提高果品行业的经济效益。(2)提高我国水果在国际市场的竞争力我国是世界上第一水果生产大国,其中苹果和梨的种植面积和产量均居世界首位,近年来果品及其加工品的出口贸易也持续增长,但和我国水果总产量相比,出口量是微不足道的,苹果的出口量仅为总产量的1%,占世界苹果总出口量的2%。其中最主要的原因是果品质量差,安全优质性能较为不足,缺乏市场竞争力。加入世贸组织后,关税壁垒已不复存在,但代之而来的是“绿色壁垒”,外销果品除优良的外观品质外,其果品中有毒有害物质残留量也应在规定范围内。因此,要想扩大果品的出口,冲破“绿色壁垒”就必须从源头抓起,大力发展无公害果品生产,提高我国果品质量,增强在国际市场的竞争能力。(3)保护和改善农业生态环境的需要随着工农业的快速发展,工业“三废”的大量排放、农业化学物质(化肥、农药、除草剂、生长调节剂等)大量施用,导致农作物赖以生存的土壤、水质、空气严重污染,所生产的农产品及其加工品质量都受到影响,食用这些被污染的农产品就会引起轻者中毒,重者致病、致癌、致畸现象的发生,严重危害人类的健康。因此要创建和保持无公害果品基地,就必须保护和改善其生态环境条件,大力推广无公害果品生产技术,只有有效地保护和改善生态环境,才能保证无公害果品持续稳定发展。
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