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凉拌豆腐丝怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2024-07-05
所需材料有豆腐皮、青椒、酱油、白糖、辣椒油、花生碎、鱼露、花椒油、芝麻油等。
做法:
1、将豆腐皮和青椒洗净备用;
2、豆腐皮和青椒切丝;
3、锅内放入清水,将豆腐皮丝过水焯几分钟后取出;
4、在小碗内放入花生碎、酱油、白糖、香油、花椒油、鱼露、辣椒油,调制均匀作为酱汁;
5、将调制好的酱汁浇在豆腐皮丝和青椒丝上搅拌即可。
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如何
凉拌豆腐丝
答:
1、
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切段备用。2、葱白切丝、香菜切段、蒜切末,倒入放豆腐丝的碗中,然后按照2111的原则放两勺醋、一勺海鲜酱油、一勺蚝油、一点鸡精和糖提味儿。3、起锅开火,放入一小把花椒,让油热一会,就把花椒捞出去。爱吃辣椒的可以放上辣椒段翻炒一下。4、把刚才熬制好的花椒油放入豆腐丝里,搅拌...
凉拌
干
豆腐丝
是如何烹饪而成的?
答:
将调好的酱汁倒入装有干
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