66问答网
所有问题
八角茴香是“大料”吗?
如题所述
举报该问题
推荐答案 2024-04-06
1. 大料的别称包括八角茴香、大茴香、五香八角,还有怀香。
2. 八角茴香,又称大料,是一种植物的种子,其特征是八个整齐的角和厚实的瓣。
3. 这些种子的尖角通常平直,蒂柄向上弯曲。
4. 八角茴香的味道甘甜,并且拥有强烈而特殊的香气。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://66.wendadaohang.com/zd/UDx9sUnUnii9DpUnDs.html
相似回答
大料
指的是什么?
答:
大料其实是人们对八角茴香的一种别称
,它是植物茴香的果实,而且多有八个角,有浓郁的自然香气,味道甘甜。平时大量这种调味料,最适合用来制作炖菜或者焖菜,平时它也可以与花椒与小茴香等香料一起加工成五香粉供人们食用。大料也叫八角茴香它含有大量的茴香油,这是一种具有天然香味和刺激性的物质,对...
八角
和
大料
是不是一样的东西啊
答:
大料的学名叫八角茴香、大茴香,五香八角、又名怀香。八角茴香(大料)是一种植物的种子
,瓣角整齐,一般为8个角,瓣纯厚,尖角平直,蒂柄向上弯曲。味甘甜,有强烈而特殊的香气。是同一种东西。
大料
是什么
答:
大料通常指的是八角
。八角又称茴香、八角茴香、大料和大茴香。八角是八角茴香科八角属的一种植物,其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一,气味芳香而甜,全果或磨粉使用。八角的特点 八角的角瓣呈半椭圆形,有一定厚度,背面呈斜弧形,有一个中心蒂柄。正面每个角瓣中间裂开,可看到里...
花椒
大料
,所谓的大料指的是什么?
答:
大料别名八角(大料),是八角树的果实,因其果多有八个角而得名。也叫八角茴香、大茴香,是一种调味香料
。瓣角整齐,一般为8个角,瓣纯厚,尖角平直,蒂柄向上弯曲。味甘甜,内含有挥发油,有强烈而特殊的香气。八角在制作冷菜及炖、焖菜肴中常用,也是加工五香粉的主要原料。因收获季节不同,可分...
八角
和
茴香是
不是一回事
答:
八角又叫做
八角茴香
或者大茴香,大茴香俗名叫做八角,又称为
大料
,呈红褐色,一般有7-9个瓣,平均有8个,所以叫八角。茴香分为大茴香和小茴香两种,大茴香也叫做八角茴香,有很浓烈的气味,而且它的果实也是比较小的,稍微比硬币小一点,是作为一种调味料,经常被人们使用,这也是我们常说的八角。而...
八角茴香是
“
大料
”
吗?
答:
1.
大料
的别称包括
八角茴香
、大茴香、五香八角,还有怀香。2. 八角茴香,又称大料,是一种植物的种子,其特征是八个整齐的角和厚实的瓣。3. 这些种子的尖角通常平直,蒂柄向上弯曲。4. 八角茴香的味道甘甜,并且拥有强烈而特殊的香气。
大家正在搜
八角是不是八角茴香
八角和八角茴香一样吗
大料就是八角吗
八角和大料是一个东西吗
八角茴香与小茴香的区别
八角跟大料是一回事吗
八角茴香和八角的区别
大料六角和八角有区别吗
八角茴香和小茴香的区别