我做过几次，有粗有细，有长有短，做的时候还很涩，是不是面没有醒好呢？我最早的时候做 是把面放碗里 放水 用筷子搅成了 面团，用筷子 剔。 最近这次 看完视频后 我用手和面，活成很软的（自己觉得很软了），醒了半个小时左右 开始剔。这次剔的时候把筷子削成了三棱状，但剔的面还是粗细不匀。筷子经常缠面 沾面。 感觉还是不成功。