综合蔬菜炒蛋
如果你需要一个低碳早餐,那就非常推荐这道料理。首先,原材料就是鸡蛋和芝士,还有蔬菜。推荐可使用菠菜、红番茄、辣椒和蘑菇,把它们拌炒一下,就能为身体肌肉提供充足的燃料,让你在增肌的过程中充满饱足感。
高蛋白麦片
蛋白质可以增肌,而碳水化合物以淀粉的形式分解成葡萄糖(单糖)以肝糖(多糖)储存于肌肉细胞或肝脏中,作为日常与运动时的能量来源。当然,为了避免身体堆积过多的脂肪,我们要选择复杂的碳水化合物,如麦片与燕麦这种谷类食物,不会造成血糖起伏,不引起胰岛素大量分泌。另外,它还充满大量的纤维素提供饱腹感。最后再加上一匙乳清蛋白与莓果类混合后,就是一碗高蛋白麦片早餐。
豆沙吐司卷
食材:吐司 / 红豆沙 / 鸡蛋液
做法:
① . 吐司切边,擀面杖擀薄,涂上一层红豆沙;
② . 从内向外慢慢卷紧吐司,封口处朝下先放进蛋液,让它粘紧;
③ . 再滚一滚,让吐司卷整个均匀浸满蛋液;
④ . 平底锅小火煎至两面金黄即可。
*煎时一定注意翻滚,不然会糊锅。
*除了红豆沙,番薯泥、紫薯泥、山芋泥、山药泥,全都可以裹成馅料