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红烧排骨怎么做最好吃
如题所述
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推荐答案 2020-08-02
简单几步教您做出好吃的红烧排骨
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其他回答
第1个回答 2020-07-28
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第2个回答 2019-12-23
红烧排骨是属于口味菜,可以放酱油上色,也可以放糖色上色,酱油偏黑,糖色偏红,里面可以随意加上其他的食材,需要注意的就是炒的过程,需要先爆炒出香味,在加水炖
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第3个回答 2020-05-23
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第4个回答 2020-06-05
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红烧排骨
的做法?
答:
1 准备好所需食材,
排骨
用清水浸泡5分钟后,冲洗几遍去除血水 步骤step 2 排骨凉水入锅,同时放入料酒和姜片,水开后焯1分钟,凉水入锅可以使血水
更好
的浸出,去除腥味和杀菌 步骤step 3 将排骨捞出,用凉水冲洗干净,然后控干水分备用,凉水冲洗会让肉更紧致有弹性 步骤step 4 炒锅烧热,注入植物...
红烧排骨
的正宗做法
视频时间 02:37
红烧排骨
(家庭版)
怎么做好吃
又简单,做法
视频时间 00:15
红烧排骨
的家常做法?
答:
常
吃红烧
菜又嫌炒糖麻烦的也可一次多炒些糖再加水烧开每次放一些就可以了。放冰糖也是为了成品的颜色
更
红亮。 最简单的
红烧排骨
做法:
好排骨
,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加海天老抽少许上色,再加海天生抽,不加盐,然后加好一点的料酒,炒干水分,加水,淹没肉,烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水...
红烧排骨怎么做
?
答:
红烧排骨
的做法 步骤step 1 主料:排骨 步骤step 2 锅中烧水,放入陈皮 步骤step 3 煮2分钟之后,放入用水浸过的排骨 步骤step 4 烧开后,煮3分钟,捞出洗净 步骤step 5 锅中放油烧热,放入冰糖。小火炒至成琥珀色 步骤step 6 放入洗净的排骨,炒匀 步骤step 7 烹入料酒、老抽 步骤step 8 ...
红烧排骨怎样做好吃
又简单
答:
我平时做
红烧排骨
需要用到的食材有排骨500克、生姜3片、大葱1根、料酒适量、冰糖适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、水适量、植物油适量。 做的时候要注意炒冰糖时要用小火慢慢炒,加水时要一次性加够,炖煮时间要根据个人口感来调整,喜欢软烂的口感可以炖煮时间长一些。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
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