海鲜墨鱼有哪些一般人不了解的做法？

Question

如题所述

Answer 1

准备大葱，生姜切片，蒜泥，红椒切丝，锅烧油到冒烟倒入蒜泥红椒丝中，加适量生抽搅拌均匀备用。锅下水加生姜片大葱煮开，倒入墨鱼仔煮一分钟，捞出墨鱼仔摆盘。将之前备好的蒜泥均匀码放到墨鱼身上，本菜就完成了。

Answer 2

新鲜的概念是新捕捞上来的吗？如果是，当然适合白灼啦，简单的开水加姜片，花椒粒快速焯水，不蘸酱油汁都出奇好吃，海鲜海鲜，吃的就是一个新鲜。当然了，也可以调一碗很常见的蘸汁。主料为生抽，海鲜酱油，姜末，或者直接把姜末换成青芥末。

Answer 3

墨鱼还有另外一个学名乌贼，乌贼可以说全身是宝。具有较高的营养价值。丰富的药用价值。乌贼每百克含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素ab族维生素及钙，磷，铁等人身所需要的物质。是一种高营养蛋白质，脂肪滋补食品，值得一提的是，它是女性塑造体型和保养肌肤之理想保健……。乌贼的墨汁含有一种粘多糖，吃了美容养颜抑癌作用。