普通玉米能做爆米花吗

Question

如题所述

Answer 1

普通玉米一般不能做爆米花。

爆米花的主要原料是爆米花玉米，颗粒比较小，质地坚硬，加热后可以迅速爆开成爆米花，普通玉米质地比较软，水分比较多，加热后无法爆开。

注意事项：

在家里或商店做爆米花时，通常需要使用特殊的爆米花玉米。爆米花玉米是一种颗粒相对较小、质地坚硬的玉米粒。这种玉米结构牢固，在高温下会膨胀破裂，从而爆炸成爆米花。而普通玉米的质地一般比较软，含水量比较大，用它做爆米花可能会出现炸锅的现象，而且由于结构问题一般很难制成。

另外，爆米花玉米在一些大型的电商网站上可以买到，比如淘宝、一号店、京东等。如果对网上的产品不信任的话，还可以直接去超市购买，在大型超市也是有爆米花玉米卖的，因为现在越来越多人选择自制爆米花，因此这种专用的玉米很多地方都可以买到。