黄砂糖也叫金砂糖，色泽呈淡黄色，主要用于煮糖水，煮凉茶，黄砂糖和白砂糖的区别，黄砂糖，是药用糖，可以补血提气，但有味道，适合用药者白糖是，甘蔗糖，有清热解毒功能，用药者不宜吃，易减低药效。
食糖按颜色可分为白糖、红糖和黄糖。颜色深浅不同，是因为制糖过程中除杂质的程度不一样。
白糖是精制糖，纯度一般在99%以上，黄糖则含有少量矿物质及有机物，因此带有颜色；红糖则是未经精制的粗糖，颜色很深，但是一般来说，方糖的主要材料是蔗糖，而黄砂糖也就是红糖，可能是用甘蔗也可能是用甜菜的茎，经压榨取汁，煎炼制成。
黄砂糖是红糖的别称有，红糖 、黄糖、片糖、黄片糖、砂糖、黄砂糖、赤砂糖、紫砂糖、黑砂糖。
性味、归经， 甘，温。归脾、胃、肝经。
功效，健脾益气，缓肝补血，消食，活血祛瘀，止痛。
红糖为甘蔗或甜菜的茎，经压榨取汁，煎炼制成。呈砂状赤色结晶体的，名赤砂糖、黄砂糖。
呈长方形砖块状的，名红糖、片糖、黄糖、黄片糖。红糖是未经提纯的甘蔗粗制品，含糖蜜与叶绿素、叶黄素、胡萝卜素及铁质等，色呈棕红。
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第1个回答 推荐于2017-12-16
黄砂糖和白砂糖的区别
黄砂糖：是药用糖，可以补血提气，但有味道，适合用药者
白糖是；甘蔗糖，有清热解毒功能。（用药者不宜吃，易减低药效）
食糖按颜色可分为白糖、红糖和黄糖。颜色深浅不同，是因为制糖过程中除杂质的程度不一样。白糖是精制糖，纯度一般在99%以上；黄糖则含有少量矿物质及有机物，因此带有颜色；红糖则是未经精制的粗糖，颜色很深。
但是一般来说，方糖的主要材料是蔗糖，而黄砂糖也就是红糖，可能是用甘蔗也可能是用甜菜的茎，经压榨取汁，煎炼制成。
黄砂糖是红糖的别称：
红糖
别名: 黄糖、片糖、黄片糖、砂糖、黄砂糖、赤砂糖、紫砂糖、黑砂糖。
性味、归经:
甘，温。归脾、胃、肝经。
功效:
健脾益气，缓肝补血，消食，活血祛瘀，止痛。本回答被网友采纳
黄砂糖：是药用糖，可以补血提气，但有味道，适合用药者
白糖是；甘蔗糖，有清热解毒功能。（用药者不宜吃，易减低药效）
食糖按颜色可分为白糖、红糖和黄糖。颜色深浅不同，是因为制糖过程中除杂质的程度不一样。白糖是精制糖，纯度一般在99%以上；黄糖则含有少量矿物质及有机物，因此带有颜色；红糖则是未经精制的粗糖，颜色很深。
但是一般来说，方糖的主要材料是蔗糖，而黄砂糖也就是红糖，可能是用甘蔗也可能是用甜菜的茎，经压榨取汁，煎炼制成。
黄砂糖是红糖的别称：
红糖
别名: 黄糖、片糖、黄片糖、砂糖、黄砂糖、赤砂糖、紫砂糖、黑砂糖。
性味、归经:
甘，温。归脾、胃、肝经。
功效:
健脾益气，缓肝补血，消食，活血祛瘀，止痛。本回答被网友采纳
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