山药种植技术与栽培管理

如题所述

山药的种植技术如下:

山药的块茎生长深入土层之下,应进行局部深翻或者开沟。轮作则按照1米距开沟,沟宽25厘米,深为0.5-1米,因品种而异;间作则按照2-3米开沟。沟土最好于冬前翻耕,早春随着土壤解冻而翻土入沟。最后按照1米宽做畦以备栽植。

播种方法一般采用单行条播,先于畦中央开10厘米深沟,然后按照株距15-20厘米将山药栽子或者段子平放沟中,盖上8-10厘米。从早春终霜前栽植开始,直到秋末冬初霜降时结束。

山药的田间管理

(1)疏苗

遇到切块者,应及早疏除弱苗,保留1~2个强健者。主茎基部的侧枝妨碍通风透光,应予摘除。在零余子大量形成期间,为了避免养分过多消耗,可以及早摘除一部分。

(2)施肥

播种后、支架前都可以施基粪,结合施用速效氮肥。发棵期追肥1至2次,保证发棵需要。茎叶和块茎开始进入旺盛生长,要重施氮磷钾复合肥一次。

(3)中耕除草

结合追肥、浇水进行,中耕宜浅,近植株处的杂草用手拔除,以免损伤根系。

(4)浇水

块茎旺盛生长期,要保持土壤湿润。山药为耐旱作物,但为求丰产,也要适当浇水。一般在第1次追肥前后,如遇久旱不雨,土壤充分发白,应轻浇1-2次,至土壤表层润湿即可;以后到夏秋之交,如遇干旱炎热天气持续1周以上,也要清晨浇凉水抗旱;山药更怕涝,多雨季节要及时清沟排水,达到田无积水。

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