砂锅白菜炖牛肉怎么做

如题所述

用料
牛肉 250g
白菜 适量
干辣椒
八角
香叶
洋葱
生粉
蒜、姜
砂锅白菜炖牛肉的做法
牛肉生粉、料酒、耗油,生抽腌1天
锅内倒入少许食用油;蒜、姜、洋葱铺锅底,少量即可
牛肉切块,放入砂锅
加入八角香叶辣椒及白菜,倒入适量老抽、生抽,几滴醋,少量水
大火煮开,转小火慢炖30-40分钟
依咸淡加少食盐,再炖5分钟
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-04-10

相似回答