干的黄花鱼怎样蒸着吃

Question

如题所述

Answer 1

蒸黄花鱼干：

准备用料：黄鱼干1条、油适量、盐适量、干辣椒5个、葱适量、蒜适量、姜适量、酱油适量、味精适量、料酒适量

步骤一：黄鱼干用刷子刷干净，泡5分钟。

步骤二：切成段。

步骤三：放在中加入葱姜蒜。

步骤四：加入味精，酱油，料酒。

步骤五：热油放辣椒趁热浇在鱼上。

步骤六：上锅蒸熟。

步骤七：出锅。

Answer 2

风干的食物需要用热水泡发，然后洗净控干，加点料酒李锦记蒸鱼豉油之类的调味品和葱姜蒜，上锅蒸。本回答被提问者和网友采纳

Answer 3

蒸黄花鱼干
主料
黄花鱼干1条
辅料
油适量 盐适量 辣椒5个 葱适量 蒜适量 姜适量 味精适量 料酒适量
1.黄花鱼干用刷子刷干净，泡5分钟。

2.在切段。

3.放在中加入葱姜蒜。

4.味精，酱油，料酒。

5.热油放辣椒趁热浇在鱼上。

6.上锅蒸熟。

7.出锅。