痰湿吃什么好

Question

如题所述

Answer 1

痰湿体质的人吃什么好？中医认为痰湿体质者体形大多肥胖，身重容易疲倦，喜食肥甘厚味的食物，并且食量大。痰湿体质的人应常吃味淡性温平的食品，多吃些蔬菜、水果，尤其是一些具有健脾利湿、化淤祛痰的食物，更应多食。
适宜痰湿体质者食用的食物有芥菜、韭菜、大头菜、香椿、辣椒、大蒜、葱、生姜、木瓜、白萝卜、荸荠、紫菜、洋葱、白果、大枣、扁豆、红小豆、蚕豆、包菜、山药、薏米、冬瓜仁、牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、鲢鱼、鳟鱼、带鱼、泥鳅、黄鳝、河虾、海参、鲍鱼、杏子、荔枝、柠檬、樱桃、杨梅、槟榔、佛手、栗子等。应限制食盐的摄入，不宜多吃肥甘油腻、酸涩食品，如饴糖、石榴、柚子、枇杷、砂糖等。此外，杏仁霜、莲藕粉、茯苓饼对该体质者是不错的食补选择。
中医推荐几款适宜痰湿体质的人的食疗方：
[韭菜炒虾仁]
原料：韭菜250 克，鲜虾仁100 克。
制作方法：用油锅先将韭菜炒好，然后将鲜虾仁100 克放入，再炒片刻，加少许胡椒粉(0.2 克左右)即成。
养生功效：壮肾阳，温中散寒，健胃提神，消肿止痛，活血化淤，下乳汁，解毒等。
[虾马童子鸡]
原料：虾仁20 克，海马10 克，童子鸡1 只。
制作方法：将虾仁与海马用温水洗净，泡10分钟后放在已洗干净的子公鸡上，加少许葱与姜，蒸熟到烂。虾仁、海马、鸡肉并汤都可吃完。
养生功效：温肾壮阳，益气补精，活血去痰湿。
知道了痰湿体质的人吃什么好，建议您不妨试试这两个祛痰去湿的药膳。