黑豆、黑米、黑芝麻打豆浆前需要泡吗?

如题所述

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第1个回答  推荐于2019-10-05

黑豆、黑米、黑芝麻打豆浆前需要先浸泡黑豆,下面是具体做法:

准备材料:黑米30克,黑豆50克,黑芝麻10克,清水1100毫升,白糖少许

1、准备好所有食材备用。

2、黑豆清洗干净浸泡8小时备用。

3、浸泡好的黑豆放入搅拌杯中。

4、搅拌机中放入黑芝麻和黑米。

5、加入清水至豆浆机上的刻度。

6、启用五谷豆浆功能,时间29分钟。

7、提示音响起,烹饪结束,加入少许白糖搅匀后即可饮用。

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第2个回答  推荐于2019-10-15

熬粥需要泡,用豆浆机一般不用泡
一、黑豆:1、降胆固醇。2、补肾。3、益脾。4.祛痰止喘,可治咳嗽。对胃胀,便秘有明显疗效。5、美容功效,抗衰老。6、排毒,减肥。纤维质含量高。7、改善贫血。
二、黑米:
1. 黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养
元素,营养丰富;
2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;
3. 黑米中的黄酮类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;
4. 黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效;
5. 黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。
三、黑芝麻:
1.补钙每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。2.降血压3.乌发润发
四、花生米:
1、经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。
2、治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡。
3、治产后缺奶。
4、治久咳。花生米、大枣、蜂蜜各30克,水煎后饮汤,食花生米和枣,每日2次。
5、治慢性肾炎。
6、润肠通便。因花生米富含高油脂,有润肠功效,在一定程度上能预防便秘,可以经常吃,根据自己的喜好,如果通便不佳,可以多吃一些,否则一次不要吃太多。
五、红枣:
1.美容作用,使人面色红润。
2.美白祛斑
3.延缓衰老
4.养血安神、滋补脾胃,如果年老体弱的人群经常食用红枣的话,能够增强体质、延缓衰老;如果是上班族食用红枣的话,能够增加食欲,缓解紧张的情绪;如果晚上泡一杯红枣茶的话,可以有效的治疗失眠。
5.补气养血

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第3个回答  2020-12-01
因为现在我们的豆浆机是有两种功能的一种功能,就是需要把这些物品泡完以后才可以打另一种功能,就是可以直接打干豆子,所以黑豆黑米和黑芝麻在打豆浆之前,你是可以泡也可以不泡的。
豆浆性平,味甘,滋阴润燥。对女性来说,更是丰胸美容、防治妇科疾病的纯天然食品,对改善女性的健康有很重要的作用。此外,多饮豆浆可以预防老年痴呆症的发生,可防治缺铁性贫血。具有保护血管、降血糖、调节内分泌的功效。

1、保护血管
多喝豆浆可预防老年痴呆症的发生。常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面调节内分泌系统,降低血压、血脂,减轻血管负担,保护血管。

2、降血糖
豆浆具有降血糖作用,是糖尿病患者极其宝贵的食物。

3、调节内分泌
鲜豆浆除了含有植物雌激素以外,还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质,是一味天然的雌激素补充剂。同时,豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素-黄豆苷原,可调节女性内分泌系统的功能。

4、预防脑中风
豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的预防脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。

营养价值
豆浆营养丰富,味美可口,富含人体所需优质植物蛋白、8种必需的氨基酸、多种维生素及微量元素,并且含有丰富的不饱和脂肪酸、大豆皂苷、异黄酮、卵磷脂等有益物质。本回答被网友采纳
第4个回答  2018-11-25
干豆打出来的喝着更香,我平时打都是干豆打的
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