吃冬虫夏草要怎么清洗干净

Question

如题所述

Answer 1

冬虫夏草怎么清洗干净：

正确洗冬虫夏草的步骤是先刷泥，再用清冷水过80秒。

另外我们还可以用牙刷然后用水龙头放水冲着，用牙刷仔细的一点点刷，直到刷的干干净净才能吃。

清洗时，虫草于线形流水中刷洗，所述线形流水的流速保持在7-10ml/s ,水温控制在0-30℃，冬虫夏草各部分接触水的时间均不超过2 分钟。将冬虫夏草的虫体、子座、头部分段清洗，每段清洗后吸干水分再进行后续清洗，虫体清洗时间为0.6-2 分钟，子座清洗时间为0.6-2 分钟，头部清洗时间为0.8-2 分钟。

Answer 2

您好，先将冬虫夏草泥土去除，晒干即可，但现在商家是采用超低温多重灭菌技术，超声波快速清洗，确保冬虫夏草原料达到安全食用级标准，同时确保冬虫夏草的活性成分不被破坏。普通清洗办法是很难将冬虫夏草清理干净的。