工地上的成年人，一般按照
每人半斤米饭或者2斤左右稀饭(也就是0.25-0.3斤米)
每人0.3斤猪肉(除了骨头后的纯肉，假设是鸭子，猪脚等带骨肉类0.5斤)
每人0.3斤青菜。
60人也就是:米15-18斤
肉:18斤
菜:18斤
如果是晚餐，因为工人会适度饮酒，吃饭时间会较长，肉类可以略多些，20到30斤肉较为合适。
按照我所在地区2021年物价，成本需要:
米:45元，肉类200，青菜50。
大致成本中午300，晚餐成本350左右。
没人5-6元的饭菜成本。最好做成两荤三素。
按照这个价格，加上配料，电费，燃油费，水费，每天的支出大致为750到800，每月加上厨娘的
工钱，不会低于25000块。