老鼠肉可以吃吗?

如题所述

对于我这个吃了几十年老鼠肉的人来说,对这个问题的回答是肯定的,老鼠肉可以吃,但是要讲究鼠肉的来源和做法。 我吃的是山鼠,包括竹鼠。 我老家在农村,小时候家里穷,很少买肉,所以只能去山上抓一些野味作为荤菜,这其中就包括老鼠,这些老鼠都是大山或者森林里面的,完全没有城市里面的垃圾污染、也没有所谓的重金属和毒素,当然,因为老鼠是杂食动物,活动范围也广,细菌肯定是带有的,但是只要处理得好,烹饪的好,那绝对是一道美味佳肴。 首先老鼠肉不但好吃,而且其营养价值也高,含有丰富的蛋白质,维生素和氨基酸,还可以补肾,治疗小孩尿床等等。
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第1个回答  2018-11-27
在我个人看来老鼠肉是不能吃,也不敢吃。但是周边的人都说。可以吃。但是可要记住了,一般能吃的老鼠是吃谷类长大的,肉质相对干净,并且蛋白质丰富,但是城市的老鼠,整日与垃圾为伴,吃了是会生病,小伙伴们不要轻易尝。
第2个回答  2018-11-27
‍‍我个人觉得老鼠肉是可以吃的。作为一个七零,八零后的孩子,我想大家都应该有这样的印象。小的时候男孩子们比较调皮,都喜欢上树掏鸟窝蛋,下地刨老鼠洞抓老鼠烤肉吃。所以说,老鼠肉是可以吃的。我们的长辈也是有吃老鼠肉的经历。以前父辈们的成长经历比我们还要辛苦,那时候缺衣少粮的,家家户户孩子又多,经常吃不饱饭,能上树摸个鸟,下河摸个小鱼,然后烤两块老鼠肉,这都是大餐了!
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第3个回答  2018-11-27
老鼠,贼眉鼠目,偷吃食物,传播疾病,名声不好,形容一个人不得人心,就说他如过街的老鼠,人人喊打。这是说的家鼠,躲藏在人家里,下水道,厕所,垃圾里找寻食物,这种老鼠绝对不能吃,体内还有很多病毒,还有重金属超标。我要说的是野鼠,在野外生存的,它们吃的食物是,草根,植物,果实,身体很干净,没有味道,是一种高营养,高蛋白食物,补肾作用明显,对尿频尿急,小孩尿床,有很好的治疗效果。当地群众,把这种老鼠捕获后,做成老鼠干,有老鼠干猪肉价之说,冬季到来,大补的季节,把老鼠干,配上,猪肉,冬笋,大蒜生姜,再加一些佐料酒,放在锅中翻炒,炒熟以后装盘,是补肾佳品,如果再配小酒,和三五好友一起饮用,真是太美了。
第4个回答  2018-11-27
这个问题我来回答吧。说句实话,老鼠肉可以吃。我的室友是一个福建人,他亲口告诉我的,而且我室友还喜欢吃。去年寒假过完之后,他特地从福建带回来了两袋压缩的真空包装的老鼠揉,是的,货真价实的老鼠熟肉!!!我们知道真相后,没人吃。我的另一个傲娇的山东室友表示,赶紧扔了!后来,我的福建室友把那两袋肉吃完了,他还说:“真香!”那一段时间,我们都对他保持适当的距离。
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